工具/材料
排骨适量，盐适量，胡椒粉适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，面粉适量，番茄酱适量，白糖适量，白醋适量，葱花适量。
操作方法
01:
02:
03:
炒锅放油，油温五成热，下锅炸。
04:
将排骨炸至金黄出锅，沥干油。
05:
锅留底油，放入适量番茄酱，白糖，盐，白醋。
06:
烧至冒泡，再用水淀粉勾芡一下。
07:
倒入排骨，翻炒均匀。
08:
最后撒点儿葱花，出锅，可以吃了。
怎样做美味的糖醋排骨？
快好知 kuaihz订阅观点
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排骨适量，盐适量，胡椒粉适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，面粉适量，番茄酱适量，白糖适量，白醋适量，葱花适量。
操作方法
01:
02:
03:
炒锅放油，油温五成热，下锅炸。
04:
将排骨炸至金黄出锅，沥干油。
05:
锅留底油，放入适量番茄酱，白糖，盐，白醋。
06:
烧至冒泡，再用水淀粉勾芡一下。
07:
倒入排骨，翻炒均匀。
08:
最后撒点儿葱花，出锅，可以吃了。