香辣小鱼干，是一道非常浓香好吃的家常小菜，做法简单，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料小鱼干100克，剁椒适量，蒜米适量，1勺生抽。操作方法01:小鱼干放到水里泡十几分钟，剁椒、蒜米准备好。02:热锅下油，油量要比平常炒菜多点，然后把小鱼放进去，用小火烘煎。03:烘到小鱼金黄色，加蒜米进去。04:再加1勺剁椒、1勺生抽翻炒均匀。05:盖上盖子小火焖1分钟左右，熄火。香喷喷的香辣小干鱼就做好了。
家常菜问答 野生小河鱼的做法野生的小河鱼比那些水产品店里卖的那些鱼好吃多了，营养价值也高，只是小河鱼有点小，很多人不知道小河鱼该怎么做美食，今天就教大家用小河鱼做美食，赶紧看过来吧。操作方...(展开)
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家常菜问答 泡椒炒羊肝的做法工具/材料羊肝300克，泡椒适量，蒜米适量，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法01:把羊肝切成厚片。02:泡椒、蒜米、姜蓉准备好03:羊肝加盐、姜蓉。04:...(展开)
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