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如何做银耳莲子汤

工具/材料

冰糖60克

红枣30克

枸杞5克

操作方法

01:

将莲子放入碗中，浸泡2小时。

02:

将银耳放入碗中，浸泡30分钟。

03:

在红枣的表面剪几个口子。

04:

在炖锅中放入银耳、莲子、红枣和冰糖，加水盖过所有的食材。

05:

加盖，炖3个小时。

06:

炖好后，放入枸杞5克，再焖10分钟。

07:

至此，银耳莲子汤就做好了。

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