工具/材料
操作方法
01:
选择这种看起来亮晶晶的巧克力，因为其味道更加的纯正。
02:
将巧克力放入锅中，加一些糖，慢火将巧克力熬化，熬成如下图所示的粘稠状即可，然后将其温在热锅中。
03:
新鲜茄子洗净，用刀将其切四刀，分成四份，方便入味，如下图所示。然后将其放入锅中蒸熟。
04:
蒸好后的茄子如下图所示。
05:
然后我们将巧克力均匀地浇在茄子上，如下图所示，到此，巧克力茄子就做好了。
特别提示
是不是很简单呢？
怎样做巧克力茄子好吃？
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