工具/材料
芒果1个
小番茄8个
牛油果1个
黄瓜1个
西柚1个
紫洋葱1个
青柠2个
2勺橄榄油
1勺盐
柠檬1片
苏打水1瓶
鱿鱼、香菜、辣酱、黑胡椒、白胡椒、生姜、冰糖、饮用水
操作方法
01:
先将鱿鱼取出内脏。
02:
将鱿鱼切块备用。
03:
小番茄去芯切丁。
04:
芒果削皮切丁。
05:
西柚去皮后取出果粒。
06:
将黄瓜去籽后切丁。
07:
紫洋葱切片浸入水中去除辛辣味。
08:
香菜切成碎末。
09:
青柠切成两份。
10:
烧一锅开水，加入少许盐，将鱿鱼放进去快速焯水。
11:
再捞出来放入冷水中冷却后滤干。
12:
往熟鱿鱼里挤入半颗柠檬浸泡15分钟后滤干。
13:
然后将洋葱片滤干。
14:
将鱿鱼、黄瓜、小番茄、芒果、洋葱、香菜、半颗柠檬汁混合在一起。
15:
加入2勺橄榄油、1勺盐、少许白胡椒、黑胡椒、辣酱搅拌均匀。
16:
盛出后撒上柚子果肉。
17:
搭配玉米薯片。
18:
将饮用水、冰糖、半颗柠檬汁混合后烧开。
19:
将生姜磨成姜泥。
20:
水开后，将姜泥加入水中。
21:
将姜柠酱汁煮好后盖上保鲜膜放入冰箱冷却。
22:
往冰块里加入少量冷却好的姜柠酱。
23:
再加入苏打水，放上柠檬片和糖棒即可。
24:
这样就做好了，搭配完美。
特别提示
1、本次用的是tabasco，如果没有可以用辣椒酱代替，用1勺就可以了。
2、蔬菜需要沥干水分
