快好知 kuaihz 订阅 观点

如何挑选好的板栗挑选好的板栗有什么技巧呢

1、捏外壳。如果是坚硬的表示果实比较饱满，如果比较软，说明果实比较干瘪。

2、看形状。板栗要挑半圆形的，一面是圆的，一面是扁的，这种形状的板栗靠近外壳，有充足的阳光照射，口感比较甜。

3、看颜色。板栗表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，如果外壳变色，说明果实已被虫蛀或受热变质。

4、看绒毛。新鲜板栗表面的绒毛比较多，陈年的板栗绒毛比较少。

5、看板栗的屁股。板栗尾部有一圈白色，白色的范围太大不好吃，尽量选白色范围小的，糖炒栗子用的就是白色范围小的栗子。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：板栗板栗词条挑选挑选词条技巧技巧词条如何如何词条什么什么词条

1、烤鸭腌制一般情况下3小时左右就可以了，鸭子是在盐水里腌制的，所以内外都能入盐味，在烤制时可以加蜂蜜和自己的秘制酱料。2、可以把葱姜蒜剁成细末之后，再放一些料...(展开)

1、山药，由于小米山药粥有很好的固肾益精的作用，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、小便频数的人，如果适当喝小米山药粥有很好的固肾益精的作用。2、绿豆，...(展开)

1、成份：碧玉的透闪石含量要低于青玉。碧玉含阳起石较多，此外还含一定量的铬尖晶石，石墨点，绿泥石及辉石。2、颜色：青玉颜色均一，碧玉由于有不同的矿物，颜色差别较...(展开)