1、食品材料:中筋面粉100g,水150ml,鸡蛋一个,盐一小勺,食用油。2、把水加入面粉中,边加边搅拌。分次加入,根据面粉不同,水量会细微差别。3、鸡蛋打散。4、鸡蛋加入面糊中。5、搅拌均匀加入一小勺盐。6、锅中加入适量食用油。7、倒入面糊,煎至成型。8、一面煎至成型后再翻面。煎至两面金黄即可出锅。
美食经验 如何鉴别名干果的质量 如何鉴别干...1、看颜色变化:颜色好看有光泽,一般品质好,如果颜色灰黑色不正常,一般保存方法不对影响质量;2、闻气味差异:有果木清香味,无异味,一般质量好;3、听坚果声音:声...(展开)
美食经验 做凉拌菜用什么醋 做凉拌菜用哪种...1、做凉拌菜米醋、陈醋和香醋都可以用,根据不同的菜品和不同口味来选择不同的醋,这样做出来的凉拌菜才会好吃。一般做颜色比较鲜艳,口味更清淡和蒜香味的可以选择米醋和...(展开)
美食经验 三七粉可以天天吃吗 可以每天食用...1、三七粉一般不可以天天吃。2、主要有两方面的因素,首先,三七粉具有化瘀行血、止血止痛的作用,适用于治疗各类出血症和血淤症,但是药物作用于机体,其活血和止血作用...(展开)