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炒面怎么做才好吃炒面的烹饪方法

1、材料：2勺酱油，生抽，1勺白糖，面条，葱花，小油菜，鸡蛋。

2、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。

3、烧开面条，煮熟后将面条捞出过凉水待用。

4、锅里倒少许油，放入葱花炒香，放入面条，同葱花一起炒匀。

5、再倒入调好的料汁翻炒。

6、放入小油菜，炒软连同面条一起盛出装盘。

7、利用锅底的余油煎一个荷包蛋，煎好的荷包蛋盛出放在炒面上即可。

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1、炒的牛肉能煎着吃。2、材料：牛肉250克，大蒜3瓣，香菜适量，蚝油2大匙，糖1大匙，生抽1大匙，盐0.5小匙，鸡精1小匙，五香粉0.5小匙，胡椒粉0.5小匙...(展开)

1、放在通风处。食物放在通风处保存的时间会较长一些，在清爽的季节，这样做是非常有效的，如果是炎热的夏天，这样做也会起到一定的作用，但是不会保存太久。2、放入冷水...(展开)

1、盐水法：保存豆腐可以用“盐水法”：将食盐化水煮沸，冷却后，将豆腐全部浸入，再放入冰箱。豆腐干则要放在冰箱最靠近内壁的位置。2、密闭法：豆浆如果直接放冰箱冷藏...(展开)