柿子和带鱼在传统饮食观念中被认为是属于「物相克」的食物组合。传统的说法认为,柿子中含有大量的鞣酸,在与富含硫胺素的食物(如带鱼)一起食用时,会形成一种物质,对人体有害。所以一般建议尽量避免柿子与带鱼一起食用。但是,科学研究并未证实这种说法,并没有确凿的证据表明柿子和带鱼不能一起吃会对身体健康造成危害。所以在现代饮食观念中并没有太多限制的要求。当然,个人体质和对柿子的消化能力也是需要考虑的因素。如果你觉得对柿子有不良反应,那么可以避免柿子与带鱼一起食用。
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