1、大汤圆要煮7-8分钟。时间太短了不熟,太长了就烂了,煮好的汤圆会比原来的大很多,变得很软。2、汤圆煮的时候是不需要解冻的,直接从冰箱里拿出来就行。将水烧开,将从冰箱拿出的汤圆直接倒入烧开的热水里煮。煮个八分钟左右就可以了,汤圆煮好之后就会变大。3、煮汤圆和平时煮饺子差不多,判断其熟的标准,都是看到食物浮起来了就说明煮好了,不过汤圆的皮较为黏软,而且不厚实,不宜久煮,否则容易露馅,导致汤水黏糊,汤圆外观不好,尝起来口感也差。
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