1、所需材料:白萝卜一个,大葱半根、剁椒少许,油辣椒少许,食用油、食用盐少许,生抽、蚝油、香醋味精少许,香油等。2、将白萝卜、大葱清洗干净,白萝卜切丝,一般手工切的萝卜丝口感能好吃一些,也可以借助工具切丝,大葱切丝,备用。3、将切好的白萝卜丝放入盘中,撒少许食用盐,五香粉,等调料,最上面放入切好的葱丝,热锅烧油,油热后,浇在白萝卜丝上。4、将白萝卜丝搅拌均匀,再放一些辣椒油,剁椒和香油,多放一些香醋,搅拌均匀,最后装盘即可。
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