1、从川贝的外观上来看,真的川贝颜色一般上灰白色,很多不良商家会用硫磺熏白,这时大家就要看看是不是用硫磺熏过的川贝,呈卵圆形,颗粒大小均匀,直径一般不超过1厘米。2、从川贝的价格上来看,正宗川贝的价格就不会很低,基本上都在一千以上,如果看到低于一千的川贝,你就要看看是否是真的川贝。3、从川贝的质量上来看,川贝的油籽约少,它的质量就越好,当然也就是真的川贝。4、辨别川贝的时候,可以把川贝用来闻闻,真的川贝味道的气味会带有一种苦味,或者会带有腥味,如果是假的,就没有气味。
美食经验 如何区分乳酸奶和乳酸菌奶 怎么区...1、加工方法乳酸奶是将果汁、香精、糖、有机酸(如乳酸、山梨酸或柠檬酸)和防腐剂加人稀释的牛乳或再制奶中配制成的,称为配制型乳酸奶。乳酸菌奶是用乳酸杆菌、双岐杆菌...(展开)
美食经验 如何长时间保存花蛤 如何保存蛤蜊1、可以拿一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入蛤蜊,在蛤蜊上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冷藏,该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润。同时我们还应该将蛤蜊...(展开)
美食经验 熟螃蟹怎么保存才新鲜 熟螃蟹如何...1、煮熟的螃蟹只能放入冰箱中保存了,短时间保存的话,可以将螃蟹用保鲜膜封好之后,放入冷藏室中保存,这样可以存放6-8个小时。2、如果当天晚上没吃完的话,可待其凉...(展开)