1、食材:鲜姜200g,冰糖15g,小米辣15g,浙醋15g,白醋15g。2、鲜姜切块放入盘中,盘中加入适量的盐,搅拌均匀腌制半小时,时间到后清洗干净。3、然后把鲜姜沥干水分,准备一个干净的盆,把晾干水分的鲜姜加进来。4、往盆子加入适量的冰糖,适量的小米辣,适量的浙醋、和适量的白醋。5、最后在盆子上面放一个锅盖,放冰箱冷藏四小时左右的时间就可以吃了。
美食经验 简单凉拌秋葵的做法步骤 怎么做凉...1、食材:黄秋葵250克、食盐2克、鸡精2克、姜3片、蒜半头、生抽5克、香醋5克、香油3克、辣椒(红,小)2个、白糖3克、水适量。2、黄秋葵洗净,去头尾,纵面切...(展开)
美食经验 灌汤黄鱼属于哪个菜系 灌汤黄鱼的...1、灌汤黄鱼属于淮扬菜。2、灌汤黄鱼这道菜,硕大完整的大黄鱼在金黄的油中翻滚,鱼肚子里紧紧包裹的食材受热溶解,释放出无比的鲜美。3、用筷子轻轻戳破鱼肚,鱼肚中流...(展开)