快好知 kuaihz 订阅 观点

松露汤怎么做好吃原汁原味鲜到极致松露鸡汤家常做法

1、用料：鸡1只、黑松露3颗、盐、水。

2、鸡肉洗净切块过一遍水备用。黑松露拿牙刷清洗干净切片备用。

3、把炖汤的砂锅装上半锅水，鸡肉放进去炖2个小时，提前20分钟把黑松露放进去，最后加盐调味即可。

4、小贴士：黑松露的味道本来就很鲜，所以这款汤不需要放葱姜，和鸡肉炖出来的汤原汁原味。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：原汁原味原汁原味词条鸡汤鸡汤词条家常家常词条极致极致词条好吃好吃词条

虾尾不能跟乳制品一起煮。由于乳制品通常含有大量的蛋白质和钙，当与虾尾一起加热时，会使其中的蛋白质凝固并与钙结合，导致虾尾变得粘糊糊且口感变差。因此，在烹饪过程中...(展开)

山竹不能跟甲魚一起吃。甲魚肉含有一种酶，能够分解山竹中的果酸，使山竹的果酸含量增加，容易引起胃酸过多，导致不适感和消化不良。因此，最好避免山竹与甲魚同时食用。(展开)

1、看颜色变化：颜色好看有光泽，一般品质好，如果颜色灰黑色不正常，一般保存方法不对影响质量；2、闻气味差异：有果木清香味，无异味，一般质量好；3、听坚果声音：声...(展开)