1、桂皮、八角:在煮牛肉的时候加入桂皮、八角、香叶等等香料,可以去除掉牛肉里的腥味,并且可以增添牛肉的香气。2、十三香,十三香这个调料因为融合了很多种香料的味道,所以在煮牛肉的时候也可以加,同样能起到去除腥味,增加香味的作用。
美食经验 红景天不能和酸奶一起喝吗红景天和酸奶可以一起喝,但是需要注意一些事项。首先,红景天属于草本植物,具有一定的药用价值,可以提高免疫力和抗疲劳的作用。而酸奶则富含蛋白质、乳酸菌和钙等营养成...(展开)
美食经验 干鱿鱼没泡发好怎么补救 泡发干鱿...1、首先取一个大盆,倒入适量温开水(以40摄氏度为宜)。放入干鱿鱼浸泡,大约半天时间即可。2、将浸泡后的干鱿鱼捞出来,盆里面的水倒掉,重新放入清水 ,清水以没过...(展开)
美食经验 蒜苔炒牛柳怎么做好吃 蒜苔炒牛柳...1、原料:蒜苔、牛肉、姜、油、盐、剁椒、生抽、五香粉、料酒、淀粉。2、牛肉提前浸泡出血水。3、改刀成条用水多冲洗几遍,抓干水分。4、加姜末,盐,酱油,油,淀粉,...(展开)