1、主料:韭苔300克、猪肉150克、豆瓣酱一勺、油盐适量、料酒适量、淀粉适量。2、猪肉切成条,放适量料酒和淀粉腌制。3、韭苔洗净,切成3厘米左右的小段。4、锅内放适量油,小火,放入肉丝,翻炒。5、翻炒至肉丝变色,放一勺豆瓣酱,翻炒均匀。6、放入韭苔翻炒,放入适量盐调味,翻炒均匀出锅即可。
美食经验 好吃又健康的做法 好吃又健康的家...1、尖椒猪头肉:猪头肉、尖椒、胡萝卜、圆葱、盐。萝卜切片,尖椒滚刀切块,圆葱滚刀切小块。锅内加入油,油热放圆葱,圆葱炒香加入胡萝卜 炒30秒。30秒后放入尖椒,...(展开)
美食经验 人参煮鸡汤需要多久 人参煮鸡汤需...1、如果是很薄的人参片鸡汤,一般煮30-40分钟。如果炖的是这种整根的人参,至少要煮1-2个小时。2、人参鸡汤是比较常见的一种汤品,煲这类汤的时候,时间不能太短...(展开)
美食经验 花饺的正确炖法 花胶做法和吃法1、花胶洗干净,如果是泡发好的花胶,直接切块备用。2、小米洗干净,跟花胶一起洗好放入炖盅。3、隔水炖2小时,根据花胶的大小决定炖煮的时间。4、快好的时候,加入少...(展开)