1、披萨种类:如果是蔬菜、水果、海鲜为主的披萨,隔夜后食材容易变质,失去营养价值,建议不要再吃。如果是肉制品为主的披萨,只要保存好、未变质的情况下,还可以继续食用;
2、放置的室温:如果是夏季室温偏高,这种情况下披萨容易变质和滋生细菌,建议不要再吃。如果是冬季室温在6℃以下,相当于冰箱冷藏的温度,如果隔夜后披萨未变质的情况下,则可以食用。
披萨放了一夜还能吃吗 披萨放了一夜还可以吃吗
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点1、披萨种类:如果是蔬菜、水果、海鲜为主的披萨,隔夜后食材容易变质,失去营养价值,建议不要再吃。如果是肉制品为主的披萨,只要保存好、未变质的情况下,还可以继续食用;
2、放置的室温:如果是夏季室温偏高,这种情况下披萨容易变质和滋生细菌,建议不要再吃。如果是冬季室温在6℃以下,相当于冰箱冷藏的温度,如果隔夜后披萨未变质的情况下,则可以食用。