1、材料：瘦猪肉、千张、豆瓣酱、料酒、盐、生姜、葱、大蒜、香菜、食用油。2、将瘦猪肉切成丝，用料酒、盐、生姜汁腌制15分钟左右。千张用水泡软，切成丝，葱、姜、大蒜切末，香菜切段备用。3、热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。加入豆瓣酱炒出红油，加入瘦肉炒至变色。加入适量的清水，烧开后转小火炖至肉熟。加入泡软的千张丝，翻炒均匀。加盐调味，装盘后撒上香菜即可。
美食经验 盐水泡过的菠萝怎么隔夜保存 盐水...1、盐水泡过的菠萝可以放到冰箱里面隔夜保存,将菠萝用保鲜膜包裹好放到冰箱冷藏室冷藏,注意和其它有味道的食物隔开,将温度保持在6-8℃左右,这样就能保存2天左右了...(展开)
美食经验 墨绿泥适合泡什么茶 墨绿泥紫砂壶...1、墨绿泥紫砂壶适合冲泡普洱茶、铁观音、乌龙生茶、绿茶、红茶和龙井茶。2、墨绿泥：窑温约1122度，收缩比约14%。粘性佳，张力尚可，细腻密实，适合做光货或花货...(展开)
美食经验 凉粉暂时不吃怎么保存 凉粉怎么保...1、可以放冰箱保存，将搞好的凉粉盖上保鲜袋，放进电冰箱的冰箱冷藏，那样能够储存5天上下。2、一般来说，做好的凉粉不建议放置太久，最好是现做现吃。但如果真的是太多...(展开)
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