1、隔夜银耳要分情况而定,如果时间较短,并且在冰箱中储存,没有发酸、变质等,通过加热,可以适量吃。2、如果隔夜时间较长,建议不要再食用,容易产生亚硝酸盐等物质,危害人体健康,还会增加致癌的风险,并且营养也会下降,患者食用后会出现呕吐、恶心、腹泻、胃酸等症状,若食用量太大,还会使银耳堆积在肠胃,造成消化不良,建议最好不要吃隔夜的食物。
美食经验 淡水鱼冬天怎样长期保存 淡水鱼冬...1、除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在百分之十的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。2、热水处理法:把鲜鱼去除内脏后,放入热水中,稍...(展开)
美食经验 蒜苗怎么保鲜 蒜苗的保鲜方法1、将蒜苗表面水分稍微风干,然后用保鲜膜将蒜苗包裹起来,最后放在冰箱冷藏室就可以了;2、将蒜苗装在黑色袋子中,然后将袋子密封起来即可;3、将蒜苗装在袋子中,然后...(展开)
美食经验 新鲜的香椿叶怎么凉拌好吃 新鲜的...1、香椿洗净入开水中焯两分钟至变成绿色,焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟。2、挤掉水份后切去根蒂,热油爆香蒜末和干辣椒,关火下入香椿。3、加入盐和香油拌开即可装盘。...(展开)