1、将赤小豆和薏米倒入一个干净无油的锅中,小火慢炒,炒20分钟左右就可以了。2、红豆薏米炒到:赤小豆炒制表面发暗,豆体有变黑的感觉,能闻到豆香味就可以了。薏米要炒制表面发黄,有焦香的味道,并且会有一些薏米上出现小泡泡和裂纹。3、注意,赤小豆和薏米都不要炒糊了,注意翻炒频率和翻炒时间。一次性炒多一点,每天取一点泡,真的很方便。每天泡一把,味道很赞,有股大麦茶的味道,配着豆香,很不错的。
美食经验 干腌肉如何保存 咸肉怎么保存1、咸肉风干后浸入植物油中,可保存一年不坏。2、在缸底放上竹架,撒点食盐,将风干的腊肉放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥...(展开)
美食经验 蜂蜜长时间怎么存放 蜂蜜长时间如...1、蜂蜜应当放在阴凉、通风、避光处保存。因大蜂蜜中含有水分,过度的暴晒,会导致蜂蜜中的部分活性酶和营养物质等都会随着温度和水分发生变质,另外蜂蜜需要密封保存,应...(展开)
美食经验 早餐吃鸡蛋羹好吗 早餐能不能吃鸡...1、早餐吃鸡蛋羹好,蒸鸡蛋羹属于比较软烂的食物,因此比较容易消化,并不会对肠胃带来刺激,因此可以在早上的时候空腹吃。而且当中含有的营养成分也比较丰富,并不会产生...(展开)