1、腐竹放入水中浸泡1小时,取出切段,小米椒切末,蒜切末,小葱切葱花。2、将腐竹放入沸水中焯水水1分钟,捞出沥干,放入盘中。3、后面用盐半勺、鸡精半勺、醋2勺、生抽2勺、辣椒油1勺、蒜末、小米椒混合,拌匀成调料汁,淋在腐竹上,撒上葱花即可。
美食经验 如何保存新鲜大蒜苗 蒜苗如何长时...1、冷藏法。将蒜苗用保鲜膜包裹起来,然后放进冰箱冷藏室里保存,温度设定在3-5℃最为适宜。需要注意的是,蒜苗最好不要贴近冰箱内壁。2、堆垛法。把蒜苗放凉后装进条...(展开)
美食经验 牛肉能不能跟山芋一起吃牛肉可以与山芋一起吃。牛肉和山芋都是常见的食材,它们在许多菜肴中经常搭配使用。例如,可以制作牛肉炒山芋丝、烤牛肉配山芋泥等美食。这种搭配具有丰富营养,可以提供蛋...(展开)
美食经验 建水紫陶适合泡什么茶 建水紫陶壶...1、建水紫陶壶适合泡半发酵茶,或者是全发酵茶,如黑茶,普洱茶,白茶,红茶等。2、建水紫陶具有独特的透气性能,耐酸,耐温,透气,防潮,保温久等优点。3、用紫陶壶泡...(展开)