1、凉拌海蜇的汁可以用食盐、味精、白糖、陈醋各少许,香油、辣椒油各5毫升混合。2、凉拌海蜇的做法。原料:海600克,红椒丝20克,熟白芝麻、香菜段各5克。调料:食盐、味精、白糖、陈醋各少许,香油、辣椒油各5毫升。做法:先将海蜇洗净,切成4厘米长的段。将切好的海蜇段用开水焯熟(时间不要过长)捞起,红椒丝在沸水中烫一下捞出。将焯熟的海蜇加入红椒丝、香菜段,再淋入所有调料调匀的味汁,装碟后撒上熟白芝麻即可。
美食经验 粽孑冷水煮还是开水煮 煮粽子时,...1、选用冷水煮粽子,一般煮粽子时建议使用冷水煮粽子,这样煮的时间比较长,而且随着水温的升高,粽叶的香味会慢慢的进入到糯米里面,这样煮出来的粽子吃起来口感更香,非...(展开)
美食经验 蒸甜玉米需要多长时间 蒸甜玉米需...1、蒸甜玉米要开后蒸10-20分钟才熟透。2、甜玉米蒸着吃具体多久可以熟,和其蒸的数量,火候大小等密切相关,一般来说,将1-2根甜玉米剥掉外衣,然后放入锅中,开...(展开)
美食经验 虾子不能和什么一起吃吗虾子不宜与某些食物同食,以下是一些不能与虾子一起吃的食物:1. 某些水果:某些水果含有鞣酸等物质,与虾子中的蛋白质结合会产生沉淀,导致消化不良或不适。例如,柚子...(展开)