1、材料:海参1包,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量。2、海参解冻后洗净,然后切条焯水。3、锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。4、原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。5、加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
美食经验 烤茄子要用锡纸包住吗 烤茄子需要...1、烤茄子本来是不用锡纸的。把茄子直接放在炭火上烤,烤好后用刀把茄子切开,烤到软熟,每片茄子上撒上蒜,烤到有蒜味。2、烤箱里烤茄子的方法:配料:茄子肉末、姜、蒜...(展开)
美食经验 油炸豆角的家常做法 油炸豆角的家...1、主料:豆角300克、鸡蛋一个、面包糠100克、小麦粉150克、盐两克、胡椒粉适量、姜粉适量。2、豆角掐去两头,洗干净切段。3、鸡蛋打散,放入盐,胡椒粉,姜粉...(展开)
美食经验 酒酿时间久了发黄能吃吗 酒酿时间...1、可以吃:酒酿存放时间过久或存放方法不正确,就有可能会导致颜色发黄,如果只是轻微地发黄,没有出现味道变酸,同时也没有出现发馊的现象,是可以适当吃一些的,不会给...(展开)