1、腌一年多的咸鸭蛋一般不可吃。日常生活中,应注意食物的新鲜和健康,任何食物的存放时间都不宜过长,以免变质,误食后出现消化道不适症状。2、咸鸭蛋的腌制时间不宜过长,一般需要三十天,腌制好的咸鸭蛋的保质期一般在六个月左右。但腌一年多的咸鸭蛋一般已经超过保质期,此时咸鸭蛋可能已经被细菌等病原微生物侵害,产生了较多的有害物质,一般会出现异味、发霉等变质现象,如果继续吃,可能会影响身体健康,产生恶心、呕吐、腹痛等表现。因此腌一年多的咸鸭蛋一般不能吃。
美食经验 枸杞绿豆能不能一起煮汤枸杞和绿豆是两种食材,它们可以一起煮汤。将枸杞和绿豆一同放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮熟即可。枸杞和绿豆煮汤有滋阴清热、养肝益肾的功效,适宜于在炎热天气...(展开)
美食经验 快速鉴别香油质量优劣方法 如何鉴...1、看色:颜色淡红或红中带黄者为正品。2、闻香:且香味持久愈香。3、观形:向盛有清水的碗中滴一滴香油,很快扩散,而掺假的香油油花既大又厚,不易扩散。4、冷冻:在...(展开)
美食经验 蒸熟香肠冷冻可以吗 蒸熟香肠冷冻...1、在冷冻(零下18摄氏度)的条件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,食物的口感和营养也能得到较大程度的保留,如果煮熟的香肠吃不完的话是可以放进冰箱中冷冻保...(展开)