1、牛杂2斤,青蒜100克,生姜1块,大蒜5瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,萝卜1根,柱候酱1汤匙。2、将萝卜去皮后,切滚刀块,然后放到砂锅里面,牛杂清理干净之后,切小块。3、然后放入锅中,加入姜片,加入料酒焯水,然后捞起沥干水分,再起锅加油烧热,下姜片,蒜片小火爆香,再倒入牛杂,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙柱候酱。4、翻炒均匀,接着转移到砂锅内,加入没过食材的清水,盖上锅盖,大火煮开后转小火煲40分钟,煲好后加入青蒜苗,再煮2分钟即可!
美食经验 母乳能冷冻保存吗 母乳能不能放冰...1、母乳能冷冻保存。2、在16-29℃环境下,母乳可保存4-6小时;4℃时母乳可保存48-96小时;-15℃时母乳可保存2周左右;-18℃以下母乳可保存3个月。...(展开)
美食经验 羊奶怎样判断变质 羊奶怎样算变质...1、正常的羊奶都是乳白色的液体,过期变质的羊奶会出现发黄、发黑的情况。2、变质的羊奶还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状。3、正常的羊奶带着清新的乳香味,而过期变...(展开)
美食经验 猪肚怎样清蒸好吃又营养 清蒸猪肚...1、食材:猪肚一个、面粉、大蒜、酱油、香油。2、清洗猪肚,先把猪肚用清水洗几遍,然后加两勺面粉,再用干面粉来回搓洗,面粉的吸附功能会把猪肚表面的脏东西全部吸下来...(展开)