1、主料:干豆角 (适量) ,五花肉 (适量)辅料:红椒 (适量) ,蒜葱 (适量)2、做法:干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片。待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水。炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段,出锅即可。
美食经验 樱桃长期保鲜方法 樱桃长期保鲜方...1、室温保存:将樱桃放于阴凉且干燥通风处,一般可保存3-5天左右。低温冷藏:将樱桃封好保鲜膜放入冰箱冷藏室,控制温度在0-3℃,相对湿度90%左右,一般可保存2...(展开)
美食经验 稻谷如何储存才最好 稻谷怎么储存...1、清除杂质:水稻中含有稗子、糠灰等杂质以及瘪粒,这些物质有机质含水量高、而糠灰等杂质又使粮堆孔隙度减少,这些都是储藏不安全的因素,因此,入库前必须把杂质含量降...(展开)
美食经验 如何鉴别饮料质量 怎么鉴别饮料质...1、色泽饮料的色泽应与品名相符。果汁汽水、果味汽水应具有新鲜水果近似的色泽。同一产品的色泽,要鲜亮一致,无变色现象。这样的产品,质量最好;反之,则质量不佳。2、...(展开)