1. 豆腐：绿豆和豆腐都含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质， 这个物质会抑制人体对蛋白质的消化吸收，同时也会降低豆腐的营养价值。
2. 动物肝脏：绿豆属于碱性食物，而动物肝脏则属于酸性食物，两者一起食用容易对胃产生不良刺激，导致消化不良。
3. 柿子：绿豆与柿子一起食用会导致胃部积气、腹泻等不适症状，甚至会引发胃肠道疾病。
吃了绿豆不能跟什么一起吃
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快好知 kuaihz订阅观点1. 豆腐：绿豆和豆腐都含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质， 这个物质会抑制人体对蛋白质的消化吸收，同时也会降低豆腐的营养价值。
2. 动物肝脏：绿豆属于碱性食物，而动物肝脏则属于酸性食物，两者一起食用容易对胃产生不良刺激，导致消化不良。
3. 柿子：绿豆与柿子一起食用会导致胃部积气、腹泻等不适症状，甚至会引发胃肠道疾病。