1、主料:红椒适量,生姜适量,蒜瓣适量,盐适量,白糖适量,白酒适量。2、挑选新鲜完好的红椒,逐个用干净的湿布擦干净,不用洗。生姜要提前一天去皮洗净沥干水分。3、将红椒对剖后竖切几刀,然后切碎。4、将全部的红椒切好。生姜、蒜瓣均切碎装入干净容器。5、加入盐,少量的白糖和白酒拌匀。6、装辣椒酱的瓶子要提前洗净煮沸消毒,控干水分备用。7、将拌好的辣椒装入瓶中,盖盖放入冰箱保存即可,2、3天后即可食用。
美食经验 牛肉包子馅怎么做 牛肉包子馅如何...1、牛肉选用有肥有瘦的部分,比如牛腩肉,用它做出的馅料更加香软,如果用纯瘦肉做出来会发硬不好吃,也缺少香味。2、牛肉切成小块放进盆中,加水浸泡半个小时,牛肉中血...(展开)
美食经验 榴莲跟那些东西不能一起吃榴莲不能与以下食物一起食用:1. 酒精:榴莲与酒精一起食用可能导致胃不适、恶心、呕吐等不适症状。2. 牛奶和乳制品:榴莲中含有一种特殊的酶,在与乳制品一起食用时...(展开)
美食经验 怎样做凉面简单好吃 凉面的做法1、材料:熟鸡蛋面180公克,蛋丝15公克,小黄瓜丝20公克,红萝卜丝15公克,辣豆瓣酱1茶匙,砂糖1茶匙,镇江香醋1茶匙,酱油1茶匙,蒜泥1/2茶匙,鸡粉1/...(展开)