1、20分钟。2、肉洗净后,切大块状,放凉水没过肉,大火烧开后,转中火煮10分钟。煮好的肉块洗净,然后将肉块和葱、姜、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒抓拌均匀后,盖保鲜膜放入冰箱,腌制30分钟以上。调制好白醋和小苏打的混合物,将肉块皮朝上,码放好,将白醋和小苏打涂抹在猪皮上,放入空气炸锅中 200度18至25分钟。出锅装盘,可配烤肉蘸料酱和烤肉蘸料粉或番茄酱食用。
美食经验 鹿茸血可以直接喝吗 鹿茸血能直接...1、鹿茸血可以直接喝。鹿茸血的服用方法,取血时,即可饮用。2、也可将鹿茸血放入白酒内,制成30%的鹿血酒,供长时间服用。将鹿茸血风干,成紫棕色片状,叫做鹿血片。...(展开)
美食经验 怎样判断海鲜熟不熟了 判断海鲜熟...1、鱼类海鲜:熟不熟的判断方法可以用筷子扎,扎进去肉是硬的是没熟,一扎就透的就已经熟了。2、贝类海鲜:贝类海鲜只要是新鲜的,没熟前一般都会粘壳,只要离壳了就熟了...(展开)
美食经验 新鲜牛初乳的食用方法 新鲜牛初乳...1、牛初乳可空腹加水食用,但加入的水温不宜超过50度,温度过高可能会导致牛初乳内的蛋白质变性,失去作用效果。2、可在普通牛奶、燕麦等冲泡类早餐中加入适当的牛初乳...(展开)