1、食材:乌鸡、花胶、香菇、姜、盐。2、首先将花胶放在水里泡一晚哦,之后捞起清洗一下。3、花胶发好之后放入锅中煮20分钟,记得加入姜片哦,之后捞起花胶再次用水冲洗。4、香菇也放入温水中泡一泡,之后撕开小块。5、乌鸡洗净剁成块,放入热水中焯3-5分钟,撇清浮沫。6、准备砂锅,加入适量清水,将乌鸡、香菇、花胶以及姜片放入锅中,大火煮开后转小火炖3个小时左右。7、放入盐调味就可以吃了哦,记住盐不能太早放呢。
美食经验 用高压锅煮米饭的好处 用高压锅煮...1、高压锅沸腾时,它的温度可达120℃左右,用它煮米饭比普通锅煮米饭省时间省燃料。2、用高压锅煮米饭,高压锅内的蒸汽、水分会更有效、更均匀地浸透到米粒内部去,使...(展开)
美食经验 木瓜怎么炒才好吃 木瓜如何炒才好...1、材料:木瓜、蒜、油、盐。2、木瓜去皮,切厚一点的片。木瓜要有点黄熟才甜。3、备点蒜,姜是另外的菜的。4、热锅下油放入蒜炒香。5、倒入木瓜,加点盐翻炒。6、炒...(展开)
美食经验 菠菜不能和虾米一起吃吗其实菠菜和虾米是可以一起食用的。菠菜是一种绿叶蔬菜,营养丰富,富含维生素、矿物质和纤维素,对健康有益。虾米是一种海鲜食材,富含蛋白质和矿物质。所以,将菠菜和虾米...(展开)