1、蔬菜放入冰箱前不需要提前清洗,过于潮湿的环境会滋生细菌,蔬菜反而会很快腐烂变质。2、菜处理好以后,要放在保鲜袋里。这里也是有技巧的:如果蔬菜表面有很多水分要稍微晾一下,用干净的棉布或厨房用纸把绿叶菜包裹起来,一来可以吸水避免蔬菜在冰箱中形成凝结的水珠,同时还可以锁住蔬菜本身的水分。3、这个蔬菜的储存方法对于绿叶菜都适用,如油菜、生菜、小白菜、苋菜、香菜、空心菜和油麦菜等,黄瓜、大白菜和胡萝卜也可以用这种方法冷藏保存。
美食经验 鱼腌制时间过长能吃吗 鱼腌制太长...1、可以吃。尤其是在北方的海边,像这种咸鱼经常会做,而且我们用盐腌制的咸鱼可以保存半年之久,有的时候可以保存一年以上。因为盐分是具有杀菌消毒的作用的,可以增加食...(展开)
美食经验 超市新鲜羊肉如何保存 保存新鲜羊...1、速冻保存。新鲜羊肉如果一次性吃不完的话,确实应该将它妥善的保存起来,如果保存不到位的话,那么就会出现变质,所以选对保存的方法是很重要的,可以将羊肉速冻起来保...(展开)
美食经验 蚕豆上有黑点能吃吗 蚕豆皮上有黑...1、不能吃了。有黑点就说明放置时间过长,不宜食用了。维生素C的含量会略有降落。2、蚕豆中富含大量的维生素C,可以延缓动脉硬化。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的钙、...(展开)