1、材料：海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量。2、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。3、姜切丝，备用。4、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
美食经验 糯米可以蒸着吃吗 糯米一般泡几个...1、糯米可以蒸着吃。2、糯米一般要泡八个小时以上就可以蒸了，如果泡制的时间再延长一些，泡制10-12个小时以上，蒸出来的糯米的口感会更好。糯米在南方喜欢称之为糯...(展开)
美食经验 蛋挞馅怎么做 蛋挞馅的做法1、蛋挞皮用料：牛油250克、白糖140克、面粉480克（筛过）、鸡蛋1个、小麦草粉10克（筛过）。2、馅用料：水450毫升、白糖175克、青色素少许（可加可不...(展开)
美食经验 怎么判断面线糊新鲜 如何判断面线...1、看海鲜是否新鲜：面线糊具有非常丰富的闽南食材特色，面线糊里面一般都放入花蛤，蛤蜊，鱿鱼，基围虾等海鲜。鲜味是面线糊最重要的口味特色，一碗面线糊好不好吃，鲜味...(展开)
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