1、准备食材,鸡肉、大蒜、姜、八卦、火锅底料,鸡肉处理干净剁成小块,下锅焯水。2、捞起,再将鸡肉冲洗干净。3、起油锅,放葱姜蒜和麻辣火锅底料炒香。4、放鸡肉炒一会,随后加入料酒、生抽、老抽炒匀。5、倒入适量清水,大火煮开,转中火煮一个小时。6、撒盐炒匀,大火收干汤汁,即可出锅。
美食经验 牛肚怎么洗最干净最快 牛肚如何清...1、淘米水清洗:用淘米水清洗牛肚算是最传统的牛肚清洗方法了,也就是用将牛肚放入加了盐的`淘米水中反复揉搓清洗即可。2、碱面清洗:将牛肚用温水泡一下,洒入碱面,浸...(展开)
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美食经验 灵芝麦冬煲汤可以吗 灵芝麦冬是可...1、可以的。麦冬配合灵芝一起还有增强免疫力的保健功能。二者都是安神清心,提高免疫力的滋补食品。2、麦冬味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,有养阴生津,润肺清心的...(展开)