1、材料:半肥瘦猪肉6两,木耳50克泡水,青尖椒2条,红尖椒8条,蒜头4个,茄瓜1/4个,胡萝卜半条。2、将所有的材料都切成丝;首先,要把猪肉逆纹切成肉丝,加入一小勺的面豉酱,生油、盐、糖,再加1勺生粉10分钟。猛火下油锅爆至3成熟;加入尖椒和切成丝的茄瓜和木耳,不停地炒,然后加入萝卜丝,加入盐,糖和蚝油调味。炒熟后加入麻油生粉芡即可起锅,最后撒入葱花,起锅前撒入芝麻就可以了。
美食经验 怎样制作干豆角才好吃 如何制作干...1、主料:干豆角 (适量) ,五花肉 (适量)辅料:红椒 (适量) ,蒜葱 (适量)2、做法:干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。...(展开)
美食经验 用绿茶叶能做珍珠奶茶吗 能用绿茶...1、用绿茶叶能做珍珠奶茶。2、用料:木薯粉150克、红糖 50克、水100克、牛奶200克、绿茶两勺、白砂糖10克。3、做法:把50克红糖放入100克开水中,搅...(展开)
美食经验 东北火锅配什么菜好吃 东北火锅配...1、蔬菜类:大白菜、小白菜、菠菜、油菜、莴笋、包菜、土豆片、苦苣、莲藕片、油麦菜、春笋、白萝卜片、胡萝卜片、黄瓜条、冬瓜片、丝瓜片、西兰花、花椰菜、金针菜、黄豆...(展开)