1、主料：绿萝卜2个。
2、辅料：姜一块、蒜适量、小米椒适量、盐5小勺、白糖2小勺、生抽半瓶。
3、做法步骤：
（2）熬半开，糖盐溶化即可。晾凉备用。
（3）绿萝卜两个，切去头尾，绿萝卜切条条，再切成薄片。
（4）切好的萝卜放容器里。
（5）蒜切薄片，姜切薄片，小米椒纵切。
（6）姜，蒜，小米椒放萝卜上。
（7）所有食材倒入晾凉的腌料中，拌匀，淋入适量白酒即可。
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绿萝卜怎么腌制 如何腌制绿萝卜
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点1、主料：绿萝卜2个。
2、辅料：姜一块、蒜适量、小米椒适量、盐5小勺、白糖2小勺、生抽半瓶。
3、做法步骤：
（2）熬半开，糖盐溶化即可。晾凉备用。
（3）绿萝卜两个，切去头尾，绿萝卜切条条，再切成薄片。
（4）切好的萝卜放容器里。
（5）蒜切薄片，姜切薄片，小米椒纵切。
（6）姜，蒜，小米椒放萝卜上。
（7）所有食材倒入晾凉的腌料中，拌匀，淋入适量白酒即可。
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