1、黑豆可以放冰箱行。不过最好还是不要保存的时间太长了,否则黑豆的味道就不会好。2、黑豆冷藏和冷冻皆可,豆类很容易生虫,如果提前分成一次能够吃完的小包,包严实放在冷冻室或冷藏室存放即可。3、黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益,这是我们在生活中不能错过的美味食物了,经常的吃些黑豆可以帮助我们有效的保护身体健康。
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