1、优质黑木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,用手摸上去感觉干燥、无颗粒感,闻起来无异味。假黑木耳看上去较厚,分量也较重,用手摸着有潮湿或颗粒感。2、把选好的黑木耳放在一个透明的玻璃凉水杯里泡10-20分钟。如果黑木耳掉颜色或者洗黑木耳的水是黑色的,就最好不要购买了。3、应该购买正规超市出售的黑黑木耳。如果选择带包装的黑木耳,就要注意看食品标签,购买正规厂家生产的黑木耳。
美食经验 新鲜凉拌海带怎么做才好吃 新鲜凉...1、首先要准备好海带、辣椒、蒜、葱、姜、醋和酱油。2、把海带清洗干净后放入锅中蒸一会,五分钟后即可取出。3、把海带取出,放入热水中浸泡十分钟左右,如果喜欢吃口感...(展开)
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美食经验 炖鸽子放什么 鸽子和什么一起炖汤...1、鸽子+黄芪:滋阴养阳,养血益气。2、鸽子+党参:滋补中气、脾胃、补血养血。3、鸽子+当归:滋补肝肾,益气补血4、鸽子+绿豆:清热解毒,补虚益气,排毒胎。5、...(展开)