蛋白质是生命的物质基础，是人体组织的重要组成部分。所有生命的表现形式，本质上都是蛋白质功能的体现，因此生命离不开蛋白质。优质蛋白质食物及相关营养素含量值得一提的...(展开)

钾元素是我们身体很重要的一种微量元素，虽然每天摄入量不用多，但如果长期严重缺钾，对身体是非常不利的，尤其老年人。那么老人缺钾吃什么呢?下面和本站了解下吧。老人缺...(展开)

食品标签解读：看营养声称营养声称是对食物营养特性的描述和声明。营养声称包括含量声称和比较声称。含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“...(展开)

食品标签解读：看营养成分表这一项对消费者很重要，因为它和我们从食品中能获取到什么营养成分息息相关。一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括：食品中所含的能量蛋白...(展开)

腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食，不过常吃腐竹...(展开)

老年人通常体内钙质流失比较严重，因此，体内的钙质是严重不足的，而如果缺钙，往往会引起很多种疾病，比如，我们比较常见的有骨质疏松症等等，因为老年人的缺钙，导致他们...(展开)

老年人的身体护理非常重要，尤其是饮食的护理，老年人身体钙质流失比较严重，钙质流失之后又不能及时的补充钙元素，所以就导致了骨质疏松的发生，那么大家知道老年人吃什么...(展开)

腐竹可以预防老年痴呆吗？腐竹看起来只有薄薄的一层皮，其实，很多人都不知道，它是用豆浆加工而成的，吸收了其精华，在豆制品中营养最高。营养学资料表明，每100克豆浆...(展开)

老年人随着年龄的增长，各项机能退化，这时候就需要补钙。也许大家会觉得补钙最快的方法就是吃钙片，也是市面上也有很多老年钙片。其实，补钙最自然的方式是食物补钙而不是...(展开)