北京市新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情之后，不少人对生鲜食品产生了畏惧心理。生鲜食品还能放心吃吗？如何食用生鲜食品才安全？日前，记者就此采访了有关专家...(展开)

　北京新发地市场突发新冠肺炎疫情，让三文鱼和新冠病毒两种八竿子打不着的事物关联起来。　　人们最初认为：三文鱼没有肺，所以不能感染新冠病毒。　　有科普文章也提出：...(展开)

编者按：这几天，北京的新冠疫情牵动了大家的心。三文鱼等海鲜到底能不能吃、怎么吃？我们如何降低食材本身可能沾染病毒的风险？家庭烹饪保证饮食安全的九个建议1.暂时不...(展开)

最近几年，美国的环境工作组织（Environmental Working Group，简称为EWG）每年都会发布一个“最脏蔬果名单”，其中草莓连续几年都成为了排...(展开)

冬季喝啤酒能预防感冒和肺炎冬季是感冒流感高发季节，人们想方设法预防感冒。可你听说过“冬天喝啤酒有助于防止感冒”吗?啤酒花中的蛇麻烯可预防感冒、肺炎日本札幌医科大...(展开)