据国外媒体报道，美国最新一项研究表明，素食或者纯素食主义者可能会增大患抑郁症的风险，以素食为主的人群服用精神疾病处方药的概率是普通人的3倍，同时该人群更容易自杀...(展开)

很多人认为，摄入足量蛋白质是男人保持健壮的关键，而美国“营养新闻网”最新载文称，除了蛋白质，科学研究证实有益男性健康的还有6种食物，男性朋友们不妨常吃。三文鱼。...(展开)

英国《流行病学与社区卫生杂志》刊登一项新研究发现，多吃鱼的人，不易发生抑郁。该研究作者是我国青岛大学医学院张东风教授及其同事。研究人员对发表于2001~2014...(展开)

7月9日，记者从西湖大学获悉，该校生命科学学院独立课题组负责人郑钜圣与八个欧洲国家的40多位营养学家经过5年团队合作，发现多摄入水果蔬菜有利于预防糖尿病(特指2...(展开)

啤酒也能养生 细数男人喝啤酒8种好处许多男人都喜欢喝啤酒，因为啤酒相对于其它的酒类而言，酒精度数相对较低。那么男人喝啤酒有没有什么好处呢？下面为大家介绍细数男人...(展开)

从小，爸爸妈妈就教育我们，吃零食是不好的习惯，零食是垃圾食品，既没营养，又影响吃三餐的胃口。但有研究显示，一些零食不仅可帮助稳定血糖，抵抗饥饿，减少暴饮暴食的机...(展开)

摄入由圆叶葡萄籽油制作的食物或可通过减少肥胖来有效降低机体的体重；而圆叶葡萄籽油或许也是市场上一种有价值的食用补充油料，因为其是生育三烯酸的唯一来源，而且其也是...(展开)

根据咖啡种类的不同，一杯咖啡中约含有0.1克左右的咖啡因，也就是说，每天最多不能喝超过5-10杯。另外，咖啡中含有的其他成分具有促进胃酸分泌的效果，对于胃酸过多...(展开)

在美国，每年有超过150万人患有癌症，有相关研究表明，许多情况下，癌症是可以预防的。虽然关于癌症的预防仍在研究中，但是，我们知道你患癌症的机率是受你所选择的生活...(展开)

这项新研究结果表明，更放松的就餐环境会增加就餐满意度，降低食物摄入量。对屡遭“快餐导致肥胖症”的快餐行业而言，这项新研究结果无疑具有重要意义。餐厅灯光、桌面反光...(展开)

据报道，有研究表明，中风还可以通过吃其它富含钾的食物来避免，如菠菜、坚果、牛奶、鱼类和小扁豆等。尽管先前一些研究表明，香蕉可以影响血压控制和预防中风，但研究结果...(展开)

据研究者表示，原本人们认为巧克力含糖量、含脂量高，多吃可能导致BMI指数升高。但咳咳中含有的表儿茶素加大了脂肪体重的减少，动物实验也表明无论是否有运动都能够减少...(展开)

加拿大环境健康科学家表示，越来越多的研究表明，抗氧化剂可以抵消空气污染的部分危害。就维生素C而言，它可以保护人体免受自由基的损害，而自由基一般都是污染物进入肺部...(展开)

不过研究人员也强调说，饮酒有助预防关节炎并不能成为酗酒的借口，因为早有研究显示酗酒会导致多方面的健康风险，只有适度的饮酒，才能对酒精用其利而避其弊。适度饮酒有助...(展开)

研究员针对14名健康的自愿人士进行研究，先让他们分别吃下一份普通的布丁和一份加入肉桂粉的布丁，然后测量他们吃之前和之后的血糖水平。研究人员在两个小时内，不断测量...(展开)

研究团队不仅做了小鼠实验，在与人类60%遗传基因都相同的苍蝇身上也做了相同的实验，但无论是小鼠实验还是苍蝇实验，在减少了药物和食物的量以后都起到了延长寿命的效果...(展开)

茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明，定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数（BMI），从而有助于预防糖尿病和心脑血...(展开)

关于茶叶的选择，大多数人认为绿茶是最有利于健康的，但是真正懂茶的人更偏向于白茶，白茶都是用茶树的嫩芽和嫩叶制成的。白茶的抗氧化剂含量更高，预防疾病的能力理应比绿...(展开)

尽管目前世界各国营养教育机构均推荐人们尽可能食用多不饱和脂肪酸，并应当严格限制每天脂肪的摄入，但是从现阶段来说，这种推荐依然缺乏强有力的研究结论作为依据。对身体...(展开)

研究人员对17万名25到55岁女性的饮食习惯，进行了为时30年的研究分析。结果发现，红茶和柑橘中含有的黄酮成分，与降低卵巢癌发病风险相关，黄酮成分最高摄入量参试...(展开)

研究数据显示，与平均每天仅摄入3.98克全麦食物的人相比，平均每天摄入34克全麦食物的人早死机率要低17%。在考虑肥胖、运动等其它健康相关因素的条件下，该结果仍...(展开)

新研究结果表明，饮食干预是预防肝癌的一种很有效的方法，但仍需进一步研究证实。澳大利亚癌症协会首席执行表示，人们对于饮酒或肝炎之外的肝癌致病病因了解甚少，这一回顾...(展开)

此前曾有研究显示，番茄红素对于因运动引发的哮喘等多种疾病有潜在疗效，还能降低患前列腺癌几率。西红柿也因其富含番茄红素而被视为健康佳品。喝西红柿汤可以提高男性生育...(展开)

最新研究的调查对象更为广泛。研究人员称：花生与坚果不属于一类食品，花生是豆科植物，但它包含许多与坚果相似的营养成分和植物化学物质。可以确定，花生和昂贵的坚果对人...(展开)

美国研究人员以1500多对母子为研究对象，在孩子出生20个月后，测量他们的沟通能力、行为与动作技巧，并搜集其母亲怀孕时的尿液样本，以检测产前尿液中的汞浓度，研究...(展开)