痛风在晚年人群中的病发率极高，而且痛风病发后对老年朋友们的影响也较大。老人痛风常会导致脚痛等症，为了能够帮助老年能够治疗痛风病。医院一般都会有专门针对老人痛风的治疗方式，但是，除了需要医生的治疗，老人们自己也要注意饮食等问题，那么痛风老人如何饮食调理呢?痛风老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
痛风是一个代谢性疾病，伴随着血尿酸的持续升高，尿酸盐在关节、软骨和肾脏中沉积而出现的临床症状，严重地影响了患者的生活质量。一些有痛风家族史的人、长期使用利尿剂、原发性肾脏疾病的患者都容易发生痛风。还有一些不良生活习惯的人也可以出现高尿酸血症，特别是那些有代谢综合征的患者。在痛风的发病中，男性明显多于女性，约为女性的20 倍。
痛风老人如何饮食调理?
痛风的发生与体内嘌呤物质的增加有关，因此凡是可以引起血尿酸增高的因素都可以诱 发痛风。一般来说，食用高嘌呤物质可以增加血尿酸，如动物内脏，海鲜，啤酒，豆类等， 或者是长期口服利尿药物也会使血尿酸增高，还有原发性肾病伴有肾小球率过滤下降的患者 血尿酸排泄减少，从而引起血尿酸的增加。
对于痛风患者来说严格的饮食控制是十分重要的，应当避免食用引起血尿酸增加的食 品。蛋白质的摄入也要适当控制，蛋白质以牛奶，鸡蛋为主，可以进食碳水化合物、水果、 蔬菜等偏碱性的食物，而瘦肉应当在煮沸加工后再食用，尽量不食用卤肉，对于有明显关节 病变或急性关节炎的患者应当在医生指导下合理用药。
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