食品包装袋按其应用的范围可分为普通食品包装袋、真空食品包装袋、充气食品包装袋、水煮食品包装袋、蒸煮食品包装袋和功能性食品包装袋。
食品包装的生产流程一般是计划、设计、印刷、复合、熟化、分切、制袋、品检、成品。
食品包装袋的印刷
软包装印刷其实很简单的定义就是包装行业的一种技术，印刷的种类可以分为凹版印刷和柔性版印刷。
1.凹版印刷是一种直接印刷的方法，它将凹版凹坑中所含的油墨直接压印到承印物上。
2.柔性版印刷是用弹性凸印版将油墨转移到承印物上的印刷方式。
印刷设计
1.细小文字及线条要设计成单包，避免多色套印不准。细线条的宽度不能低于0.1mm，否则在印刷中容易丢失或笔画不清。中文字体的净高度不小于1.8mm，英文字体的净高度不小于1.5mm。
2.反白文字在设计时要特别注意，若文字较小，尤其是笔画较细时，要使用单色。字体的选择也要注意，圆头体，黑体，等线体是较佳的选择，而宋体，老宋体(横细竖粗)等笔画相差太过悬殊的字体则要慎用，在设计时如采用此种字体，则要注意中文字体的净高度不小于2.5mm，英文字体的净高度不小于2mm。
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