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民间食物相克是真的吗

在我们的日常生活中有很多饮食,不过在民间经常存在一些食物相克的现象,不过很多人不知道这种民间流传的这些食物想哭知识是真是假,弄得很多人都不敢随便的搭配一些食物吃,那么民间食物相克是真的吗?生活中常见的食物相克有哪些?通过本站详细的了解下。

食物相克的来源现在已经很难考证,除了一些来自现代媒体的杜撰之外,大众普遍相信这来源于中医的理论:古代中医认为药物和食物是相通的,所以在食物上面理应也有相克之说。

其实,这些食物相克更多地来源于民间的经验——我们翻开古代医书不难发现,很多的药方和疗法同样是首先来自民间经验和个案,然后再用理论去解释该现象。

我举一个例子,大家都可能听说过,蟹和柿子不能一起吃,会肚子疼。我们可以想像,从前有一个人,吃了蟹和柿子,然后他肚子疼。于是他认为蟹和柿子一起吃会导致肚子疼,他把这个经验告诉别人,或者写进了书里,后人就拿着这些记录警醒自己不要把柿子和蟹放在一起吃。某种程度上说,这就是种种食物相克知识的起源。

所以说有些事情没有经过科学的解释,是一种谣言,所以想要了解更多的食物中毒安全知识,可以来本站,这里有最真实最全面的相关介绍。


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