快好知 kuaihz

纯天然食品一定对人体无害吗

人们崇尚各类天然食品。这不仅仅是一种消费时尚,也代表着人们的消费心理。但是,天然食品绝不等于安全、卫生的绿色食品,有些天然食品中含有一些对人体健康不利的成分---有害的生物活性物质。所谓生物活性物质,是指那些与机体相互作用后,能引起各种生物效应的物质,这些物质可以是人体自身产生的,也可以是从外界进入人体的。许多天然食品都含有这样的物质,有的对人体有利,有的则对人体构成危害。因此,在选择食品时,要掌握正确的认识方法。

在我国一般认为,凡是天然的就是好的,但事实是来源于天然资源加工而成的食品或添加剂,未必就一定是安全卫生的绿色食品。因为,许多天然植物都多多少少带有一些对人体有害的成分。天然植物由于受被污染的土壤、水源、空气及农药等因素的影响,一些有害成分会残留在植物内。而且,如果天然植物在种植、收获、储存及制作过程中没有严格的质量控制,就更难保证它的食用安全性。所以,对食品持有"天然的就是安全的"这种认识观念是错误的。持有这种陈旧择食观念的原因,可能来自中国几千年的传统膳食观念。

今天本站的小编对纯天然食品一定对人体无害吗进行了简单的介绍,对于吃纯天然食品更好吗以及无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识,希望对您有所帮助。


本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:纯天然食品一定对人体无害吗  无害  无害词条  纯天然  纯天然词条  人体  人体词条  一定  一定词条  食品  食品词条  
食品无公害杏鲍菇

 什么是无公害蘑菇

蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真...(展开)

食品有毒食品

 鉴别进口食品的真假

关于进口食品,其实并没有那么安全,那么鉴别进口食品的真假您了解吗?下面本站会给您答案:中文标签,进口条码,卫生证书,报关单。1、进口条码。产品条形码的数字是有严...(展开)