快好知 kuaihz

中国有机食品市场分析

经常有朋友问有机食品是绿色食品吗?其实有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术,而绿色食品则允许有限使用,并且不禁止使用基因工程技术,所以说有机食品不是绿色食品,是比绿色食品种植上要求更严格的食品,那有机食品的市场占有率怎么样呢?下面让本站小编为大家做个中国有机食品市场分析吧。

在《2016-2020年中国有机食品市场投资分析及前景预测报告》有机食品及有机生活用品,随着中国消费者对自身健康,以及低碳环保自然生活的向往,在国内一二线城市成为主流生活方式。未来有机食品整个行业的产值会超过千亿以上,未来的市场格局和发展趋势变得日趋明朗化,竞争也加剧。有机食品未来发展前景主要表现在以下三个方面:

1、有机食品专卖营销创新提速:

购买有机食品的消费者绝大多数是高收入海归和金领,还包括怀孕产妇,中老年人,送礼群体,他们对产品有着超出寻常的苛刻要求,同时需要更多的解决方案,有机食品终端模式的创新成为趋势,尤其是在进行绿色营销、环保教育、食品安全知识普及、服务营销方面有许多可以深度挖掘的工作可以落实。

2、产业上中下游整合大势所趋:

由于有机食品对品质要求甚高,因此对零售专卖店而言,整合上游资源,合作、并购、参股、订单农业等形式与上游有机生产企业深度整合,对未来保持快速增长和提升市场竞争力提供发动引擎。产销一体化的模式日趋明显,14小时以内,从农场到餐桌的构建快速仓储、运输、物流配送体系为消费者提供更加新鲜的有机生鲜食品。行业也因此进入加速洗牌期,在中心城市缺少核心有机农场支持,会影响到有机连锁专卖机构的可持续发展。

3、有机食品专卖店进入商圈成为趋势:

在《2016-2020年中国有机食品市场投资分析及前景预测报告》中有机食品的流行,需要中国1.5亿中产阶层,以及3000万高端群体所接纳,因此有机食品销售终端,正在加速在北京、上海、广州、深圳等一线城市的商场与核心商圈的出现,有机食品的销售网络不断扩大,在商业中心和中高档社区的大量出现,加速这一行业的快速井喷式增长。可以预见,有机食品未来发展前景会出现有机生活一条街,规模性的有机连锁机构涌现抢占市场份额与核心商圈,为消费者提供全方位、多样性的健康自然生活选择。

有机食品安全知识:在中国开展有机认证业务的还有几家外国有机认证机构,最早的是1995年进人中国的美国有机认证机构“国际有机作物改良协会”(OCIA),该机构与OFDC合作在南京成立了OCIA中国分会。此后,法国的ECOCERT、德国的BCS、瑞士的IMO和日本的JONA和OMIC都相继在北京、长沙、南京和上海建立了各自的办事处,在中国境内开展了数量可观的有机认证检查和认证工作,国外认证机构认证企业数超过500家。

以上就是本站小编为大家介绍的我国有机食品的市场情况,食品安全小知识库提醒大家虽然我国的有机食品发展的比较晚,但是在大家共同努力下可以迅速发展起来,让大家都可以吃上安全的有机食品


本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:中国有机食品市场分析  市场分析  市场分析词条  中国  中国词条  有机  有机词条  食品  食品词条  
食品鸡精

 常吃鸡精对身体有害吗

鸡精的危害很多,人表示只有味精才是对人体有害的,鸡精是没有的。其实这是一种错误的认识,鸡精还有味精对于人体都是有害的。本站为您介绍常吃鸡精对身体有害吗?第一:妨...(展开)

食品硫酸铝钾

 山梨酸钾有什么危害

山梨酸钾虽然是一种食品添加剂,但是防腐性能较好,那么山梨酸钾有什么危害怎么样呢?接下来让我们的小编为您介绍一下。山梨酸(化学名称:2,4-己二烯酸分子式:C6H...(展开)

食品溴酸盐

 溴酸盐有味道吗

自然界的饮用水正常情况下溴酸盐的含量几乎为零,但是溴离子是普遍存在的。在使用臭氧进行杀菌消毒时,原水中含有的溴化物与臭氧发生氧化还原反应,被氧化成溴酸盐,那么溴...(展开)