肉片炒蘑菇的做法蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。下面是小编给大家整理的肉片炒蘑菇的做法 ,欢迎阅读。肉片炒蘑菇的做法1.蘑菇2.肉切片备用3.蘑菇切片备用4.油热后加入肉煸炒5.煸炒至变色6.放入蘑菇7.翻炒均匀,小火慢烧8.最后撒入适量的盐调味。葱花即可
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