快好知 kuaihz 订阅 观点

春笋炒韭菜怎么做

鲜甜爽口的"春笋与鲜嫩的韭菜搭配，简单的素炒，却非常的鲜美。那么春笋炒韭菜怎么做呢，一起来看看！

春笋炒韭菜食材介绍

春笋350g，韭菜100g，油适量，盐适量，

春笋炒韭菜的做法步骤

1、春笋去笋衣，韭菜摘洗干净

2、春笋切成片

3、笋片入煮锅煮5分钟后捞出沥干水

4、韭菜切成段

5、起油锅，韭菜根入锅煸香

6、笋片入锅炒

7、加盐炒

8、炒均匀关火，韭菜入锅

9、炒均匀即可盛出享用

小窍门

1、春笋买回家，要等到烹饪前再剥笋衣，以留住笋的鲜嫩清香。

2、春笋不要放在阳光下，须放在阴凉干燥处或冷藏。

3、韭菜很容易熟，要关火后再入锅。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：春笋炒韭菜怎么做春笋春笋词条韭菜韭菜词条怎么怎么词条春笋炒韭菜怎么做词条

蒸脸器的好处和坏处推荐度：相关推荐蒸五花肉的做法蒸五花肉是一道美食，主要食材有猪五花肉，煮肉料，姜，葱，酱油，香油，盐等。下面是小编带来的蒸五花肉的做法，希望对...(展开)

白菜怎么做才好吃导语：美食相信大家都是非常的爱吃的吧，但是白菜你知道怎么样做是它的好吃的做法吗，小编和你来学习下吧。白菜怎么做才好吃做法一原料：白菜、肉丝、青蒜...(展开)

鸡腿菇的做法导语：怎么做美味的鸡腿菇呢，相知道它的做法的朋友们可以进来看下下面小编教大家做的方法哦。鸡腿菇的做法做法：1.鸡腿菇撕细条，伞盖部分切片或者切条都可...(展开)