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青椒炒腊肠的做法

青椒炒腊肠的做法

导语:喜欢青椒的"味道,所以,青椒无论是素炒或者配肉炒,都感觉味道奇妙无比。下面一起来看看青椒炒腊肠的做法吧!

食材主料

腊肠250g,青椒3个,洋葱1个

辅料

蒜1朵,食盐适量,十三香适量,食用油适量,蚝油适量,酱油适量

步骤

1.腊肠切片,辣椒也切片备用。

2.洋葱洗净切片备用。

3.蒜切碎粒备用。

4.炒锅放油,下入蒜粒爆香。

5.下入香肠翻炒出油。

6.放入洋葱片。

7.放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。

8.放入青辣椒翻炒。

9.青辣椒炒至断生,即可出锅食用。

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