砂锅猪肉炖豆腐的做法豆腐营养丰富,不少朋友喜欢炖豆腐,那么,今天,小编给大家介绍的是砂锅猪肉炖豆腐的.做法,供大家阅读参考。砂锅猪肉炖豆腐的做法:主料五花肉半斤 干豆腐一斤辣椒酱一汤匙 黄豆酱两汤匙生抽一汤匙 蒜、姜适量步骤1. 干豆腐切条下锅煎至两面金黄出锅备用2. 五花肉切块下沙锅內小火炒至七分熟,加入辣椒、黄豆酱、生抽、水和煎好的干豆腐,拌匀后大火烧开小火慢炖,3. 不能着急,大概一两分钟翻一次。