干煸肉末土豆条做法主料:猪肉末-120g土豆-240g青椒-1个洋葱-30辅料:油-适量盐-适量花椒-10粒酱油-适量黑胡椒-少许孜然粉-少许做法:1.肉末里加入盐、酱油、黑胡椒粉调拌匀。2.土豆切粗条,青椒和洋葱切丝。3.锅里多倒些油,油热下土豆去煎炒,然后撒些花椒。4.炒到金黄色撒些孜然粉炒匀盛出备用。5.再少倒点油,油热下肉末和青椒洋葱去炒。6.炒到肉末收干水分,将前面炒好的土豆条下锅拌炒匀就可盛出享用。